由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，以“蝶變·躍升”為主題的2025中國餐飲品牌節(jié)（紅餐·第34屆HCC餐博會）將于9月23-25日在廣州舉辦。

  本屆品牌節(jié)在以往高規(guī)格、高品質(zhì)盛會的基礎(chǔ)上進(jìn)行升級，設(shè)置了2025中國餐飲品牌大會、2025中國餐飲流量大會、系列專題論壇、領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會、風(fēng)尚盛宴｜紅餐十八周年慶典晚宴暨2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品(秋季)全球發(fā)布會、餐飲賦能系列私享會、中國餐飲紅鷹獎頒獎盛典、2025年度餐飲紅人榜頒獎盛典、HCC餐博會·2025秋季展等系列板塊，預(yù)計將吸引過萬業(yè)內(nèi)外精英到場，共赴這場屬于餐飲人的盛宴。

  知名經(jīng)濟學(xué)家馬光遠(yuǎn)、麥當(dāng)勞中國公司創(chuàng)業(yè)元老章義伍、分眾傳媒創(chuàng)始人江南春等大咖將出席活動。

  如何打通線上線下與私域壁壘，重構(gòu) “流量 - 轉(zhuǎn)化 - 留存” 閉環(huán)？2025中國餐飲流量大會特邀餐飲界、傳媒界、營銷界、流量平臺及餐飲達(dá)人等多個領(lǐng)域的影響力人物，探討餐飲流量運營方法論，賦能餐飲營銷，與餐飲創(chuàng)業(yè)者、管理者深度互動，助力餐飲人重構(gòu)全域流量生態(tài)，實現(xiàn)從 “爭奪曝光” 到 “運營用戶終身價值” 的躍升。

  2025中國餐飲品牌大會旨在搭建高端對話平臺，凝聚行業(yè)智慧。通過邀請權(quán)威戰(zhàn)略專家、頭部餐飲品牌創(chuàng)始人、供應(yīng)鏈代表等，深度剖析餐飲品牌長期主義發(fā)展邏輯，為餐飲企業(yè)奉上可直接落地的品牌發(fā)展路徑。

  連鎖化加速與行業(yè)分化下，無論深耕區(qū)域還是全國擴張，均需破解共性難題。2025餐飲標(biāo)桿品牌發(fā)展論壇將聚焦 “標(biāo)桿成長邏輯”，邀各賽道標(biāo)桿共探單店盈利、組織升級與品牌構(gòu)建路徑，解析從規(guī)模到價值的轉(zhuǎn)型邏輯。

  2025 餐飲出海發(fā)展論壇聚焦餐飲出海的核心議題，涵蓋市場布局策略、本土化運營路徑、供應(yīng)鏈協(xié)同等關(guān)鍵板塊。通過大咖探討，為行業(yè)提供可借鑒的實戰(zhàn)思路。

  2025餐飲數(shù)智化發(fā)展論壇聚焦餐飲數(shù)智化轉(zhuǎn)型的核心挑戰(zhàn)與機遇，通過行業(yè)引領(lǐng)者的深度探討與實戰(zhàn)案例解析，為餐飲企業(yè)提供可落地的數(shù)智化解決方案，加速技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)升級。

  2025餐飲供應(yīng)鏈發(fā)展論壇聚焦供應(yīng)鏈強韌性建設(shè)核心議題，通過大咖探討，為行業(yè)提供從單點優(yōu)化到全鏈路升級的實戰(zhàn)策略。

  2025燒烤發(fā)展論壇聚焦燒烤品類高質(zhì)量增長核心議題，涵蓋產(chǎn)品創(chuàng)新升級、場景體驗優(yōu)化、區(qū)域擴張與品牌化路徑等話題。通過大咖探討，為行業(yè)提供品類現(xiàn)代化破局的實戰(zhàn)思路。

  2025中國餐飲品牌節(jié)推出十場 “餐飲賦能系列私享會”，聚焦餐飲連鎖品牌多維需求與發(fā)展全鏈路痛點，攜業(yè)內(nèi)專家用實戰(zhàn)拆解痛點、破增長瓶頸。

  每場聚焦具體問題、落地性強，且具三大核心價值：一是精準(zhǔn)賦能，專家教方法給工具解瓶頸；二是資源聚合，搭建高價值交流平臺；三是戰(zhàn)略先行，助品牌洞察趨勢、搶占競爭先機。

  作為本屆品牌節(jié)的重磅板塊，“領(lǐng)航人戰(zhàn)略閉門會”定于9月23日舉行，特邀分眾傳媒創(chuàng)始人江南春、麥當(dāng)勞中國公司創(chuàng)業(yè)元老章義伍，結(jié)合實戰(zhàn)經(jīng)驗進(jìn)行分享，助力餐飲企業(yè)應(yīng)對挑戰(zhàn)。

  作為2025中國餐飲品牌節(jié)的重要版塊，HCC餐博會·2025秋季展，將與2025中國餐飲品牌大會、2025中國餐飲流量大會、專題論壇、風(fēng)尚盛宴｜紅餐十八周年慶典晚宴暨2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品(秋季)全球發(fā)布會等版塊強勢聯(lián)動。屆時將匯集知名餐企、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜、食材、數(shù)字化工具等供應(yīng)鏈及專業(yè)服務(wù)領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)和品牌，有效實現(xiàn)供需雙方的合作與資源對接。

  2025風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（秋季）全球發(fā)布會聚焦當(dāng)下引領(lǐng)行業(yè)趨勢的優(yōu)質(zhì)食材、產(chǎn)品、設(shè)備等，通過線上線下立體化呈現(xiàn)，向全球展示中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)新力量與未來趨勢，提升中國品牌在全球舞臺上的競爭力與影響力，推動中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。現(xiàn)場還將同步頒發(fā)風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品榮譽認(rèn)證，值得期待。

  此次品牌節(jié)，還將舉行“第七屆餐飲紅鷹獎”“2025年度餐飲紅人榜”頒獎盛典，并發(fā)布《2025中國餐飲品牌力白皮書》及《2025中國餐飲店型創(chuàng)新趨勢研究報告》《餐飲AI應(yīng)用研究報告2025》《餐飲供應(yīng)鏈趨勢發(fā)展報告2025》等專題報告，對2025年餐飲品牌發(fā)展格局變化進(jìn)行深度剖析，解讀餐飲品牌發(fā)展脈絡(luò)，研判餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢。

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