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以魚為媒 與鄂共享 山東水產品由“?！比搿昂?/h1>
2023-03-31 13:05:35    來源：湖北日報


(資料圖片)

湖北日報訊（通訊員賀玲）3月28日，由山東省農業(yè)農村廳主辦、中國水產流通與加工協會承辦的海水產品進內陸暨“好品山東”漁業(yè)品牌全國推廣活動在湖北武漢良之隆·2023第十一屆中國食材電商節(jié)上同期舉辦。

山東省5市13家優(yōu)質水產企業(yè)攜帶100余種“好客好品 好水好魚”的山東特色海水產品及預制菜肴亮相。由“?！比搿昂保昂闷飞綎|”滿足了湖北人對水產品的熱愛，也邁出了走向全國市場的又一大步。

本次活動為期三天，分為線上、線下兩個部分進行。在電商節(jié)現場，“好品山東”水產展示區(qū)的參展企業(yè)不僅帶來了山東生產的品質優(yōu)良、味道鮮美、容易加工、價格適中的海水產品，如牡蠣、大菱鲆、海帶、海鱸魚、黑鮶魚、魷魚、對蝦、蛤蜊、扇貝等，還帶來了備受采購商關注和消費者喜愛的水產品預制菜系列產品，如佛跳墻、海鱸預制菜、蒲燒星鰻、速食裙帶菜、海鮮疙瘩等。琳瑯滿目的山東海水產品及預制菜，不僅引得采購商紛紛駐足詢問，也征服了前來參觀的武漢市民的味蕾。線上，各企業(yè)通過百度湖北、良之隆等平臺資源，以展位直播連線《上新了·食材節(jié)》、大V號等互動形式，向無法到達展會現場的觀眾推介山東海水產品，加深湖北群眾對山東海水產品的認識，方便產品供需對接。

近年來，山東深入貫徹落實大食物觀理念，堅持生態(tài)優(yōu)先、節(jié)約集約、綠色低碳發(fā)展，著力推進“海上糧倉”建設，漁業(yè)高質量發(fā)展取得明顯成效，2022年，水產品總產量預計突破880萬噸。山東省農業(yè)農村廳總農藝師郭鵬介紹，作為黃河流域農耕文明的重要發(fā)源地，山東自古就是產好品的好地方，山東水產品加工能力和規(guī)模以上加工企業(yè)均位列全國第一，發(fā)展水產品預制菜產業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢。湖北作為“千湖之省”，水產品消費旺盛，群眾對優(yōu)質水產品有著天然喜愛，山東水產品“進鄂”是一場市場交流、美食交流，也是一場文化的交流。山東優(yōu)質海水產品將不僅要贏得湖北市場的好評，也正從“深藍”走向全國。

中國水產流通與加工協會負責人介紹，本次武漢站活動作為2023年海水產品進內陸暨“好品山東”漁業(yè)品牌全國推廣活動的首站，旨在貫徹落實農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局海水產品進內陸系列活動要求，落實山東省委、省政府決策部署，持續(xù)提升“好客好品 好水好魚”山東漁業(yè)新名片知名度和影響力，同時滿足華中地區(qū)日益增長的海水產品消費需求，擴大山東海水產品在華中市場的品牌競爭力和美譽度。

此次武漢站活動以“魚”為媒，通過“線上+線下”聯動賦能形式，既生動呈現了山東漁業(yè)品牌建設的豐碩成果，充分展現了“齊魯靈秀地 品牌農產品”的整體品牌形象，也務實推進了“魯”字號海水產品的產銷對接，以市場化手段助力齊魯海水產品走出山東，走向湖北，走進千家萬戶。據悉，“好品山東”漁業(yè)品牌全國推廣活動自去年6月啟動以來，得到山東省各地市及水產企業(yè)的積極響應。下一站活動將于一個月后在湖南長沙開展。

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