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1、青蛙是兩棲類(lèi)動(dòng)物，最原始的青蛙在三疊紀(jì)早開(kāi)始進(jìn)化。屬于動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、兩棲綱、無(wú)尾目、始蛙亞目、中蛙亞目、新蛙亞目?，F(xiàn)今最早有跳躍動(dòng)作的青蛙出現(xiàn)在侏羅紀(jì)。因?yàn)榍嗤苁且岳ハx(chóng)和其他無(wú)脊椎動(dòng)物為主食，因此必須棲息於水邊。

2、（1）青蛙肉肉質(zhì)細(xì)嫩、脂肪少、糖分低，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、B族維生素、維生素C及多種激素。

3、（2）青蛙肉適宜身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良、氣血不足、精力不足、虛勞咳嗽、肝硬化腹水、腳氣病水腫、體虛水腫、低蛋白血癥、高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、高脂血癥、糖尿病患者食用；也適宜病后、產(chǎn)后虛弱、肺癆咳嗽吐血、盜汗不止、神經(jīng)衰弱者服食。

4、（3）藥性功效：青蛙肉性涼，味甘，具有清熱解毒、消腫止痛、補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肺滋腎之功效。

5、（4）青蛙愛(ài)吃小昆蟲(chóng)，善于發(fā)現(xiàn)動(dòng)著的小型昆蟲(chóng)，它捕蟲(chóng)時(shí)的動(dòng)作：一只青蛙趴在一個(gè)小土坑里，后腿蜷著跪在地上，前腿支撐，張著嘴巴仰著臉，肚子一鼓一鼓地等待著什么。一只蚊子飛過(guò)來(lái)，在青蛙面前一晃，青蛙身子猛地向上一躥，舌頭一翻，又落在地上。蚊子不見(jiàn)了，它又原樣坐好，等待著下一個(gè)昆蟲(chóng)的到來(lái)。

本文到此講解完畢了，希望對(duì)大家有幫助。

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