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客房服務(wù)員更換一次床品需要多久？餐具擺放有哪些講究？6月15日，杭州市商旅運河集團“紅色領(lǐng)杭 奉獻亞運 我愛杭州 崗位建功”酒店服務(wù)技能大賽在杭州黃龍飯店舉辦，來自集團系統(tǒng)的19支隊伍、46人參與角逐，展示職業(yè)技能，以賽促學(xué)，提升服務(wù)水平。

杭州市商旅運河集團作為全市文旅農(nóng)商產(chǎn)業(yè)發(fā)展主平臺，大運河保護、“三江兩岸”水上黃金旅游路線開發(fā)和城市生活物資保供主力軍，承擔(dān)著大量杭州第19屆亞運會攻堅任務(wù)。今年以來，杭州市商旅運河集團扎實推進非運動員食材專倉建設(shè)、7000人亞運會開閉幕式群演后勤保障、大運河國家文化公園等重點項目建設(shè)、安保服務(wù)、酒店接待、城市觀光、環(huán)境提升、志愿行動等各項亞運任務(wù)。

記者了解到，此次酒店服務(wù)技能大賽僅為杭州市商旅運河集團“紅色領(lǐng)杭 奉獻亞運 我愛杭州 崗位建功”迎亞運主題活動的一項子活動，后續(xù)還將陸續(xù)舉行包括文明大提升、志愿服務(wù)行動、項目攻堅比武、中式烹飪技能大賽、職工籃球賽、“迎亞運·青年說”宣講大賽等七項子活動。

杭州市商旅運河集團下屬企業(yè)黃龍飯店作為亞（殘）運會官方接待酒店，前期已對各項硬件設(shè)施設(shè)備進行了更新改造，包括客房、消防設(shè)施、安保設(shè)施、通訊網(wǎng)絡(luò)等。目前已開始投入到模擬服務(wù)接待環(huán)節(jié)，按專項保障方案全飯店抓實落細(xì)各項管理和服務(wù)舉措，圍繞高質(zhì)量做好接待服務(wù)，著重規(guī)范和提升軟件服務(wù)，對照亞運保障要求，對標(biāo)一流服務(wù)水準(zhǔn)，從亞運氛圍布置和宣傳、服務(wù)意識、服務(wù)禮儀、服務(wù)創(chuàng)新、食品安全等開展各項測試演練，不斷優(yōu)化保障方案，全力推進亞運籌備工作，努力完成亞運保障任務(wù)，展現(xiàn)杭州的國際文明形象。

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