湖北日?qǐng)?bào)訊（記者胡雯潔、通訊員周小平）1月17日，在武漢市蔡甸區(qū)侏儒街金雞村，一排排鋼架大棚一眼望不到邊，大棚內(nèi)綠油油的藜蒿長(zhǎng)勢(shì)喜人。農(nóng)業(yè)專家介紹，藜蒿大量上市，價(jià)格回落且口感纖細(xì)鮮嫩，已進(jìn)入口感最佳期。

在漢陽(yáng)王家灣附近一集貿(mào)市場(chǎng)，多個(gè)攤位都有藜蒿在賣，已經(jīng)打理好的每斤10元到15元，毛藜蒿每斤4.5元到7元，現(xiàn)場(chǎng)有不少市民詢價(jià)購(gòu)買。買菜的市民劉婆婆說(shuō)：“上個(gè)月，毛藜蒿9元一斤，打理好的18元到20一斤，現(xiàn)在實(shí)惠多了呀?！?/p>

金雞村種植戶周師傅介紹：“金雞村及周邊幾乎家家戶戶種植藜蒿，總面積有1萬(wàn)余畝。藜蒿種植簡(jiǎn)單，一次種植可收四到五次。今年是個(gè)豐收年，畝產(chǎn)可收4000斤左右。臨近春節(jié)，不少種植戶希望盡快售出，價(jià)格有所下跌?！?/p>

武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心專家分析，藜蒿屬冬春蔬菜，一般在7月種植，通常10月到11月上市的藜蒿屬于反季節(jié)菜，口感會(huì)稍差一點(diǎn)。俗話說(shuō)，“一月藜，二月蒿”。現(xiàn)在，武漢地區(qū)白天氣溫12至20℃，夜晚氣溫較低1至2℃，晝夜溫差近20℃，較有利于藜蒿的生長(zhǎng)。此外，目前的藜蒿纖維成分少，營(yíng)養(yǎng)成分多，口感也更好。

據(jù)了解，藜蒿是武漢本地特色蔬菜，主要分布在蔡甸侏儒、永安、消泗等地，種植總面積發(fā)展到4萬(wàn)余畝，目前武漢市場(chǎng)上9成以上藜蒿產(chǎn)自蔡甸。后期隨著本地藜蒿大量上市，預(yù)計(jì)春節(jié)期間藜蒿整體價(jià)格或更便宜。

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