湖北日?qǐng)?bào)訊（通訊員毛宸、梅利文、陳夢(mèng)）12月14日，長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院武漢科技新城校區(qū)校內(nèi)湖——小南湖里打撈出的4000余斤草魚(yú)、鰱魚(yú)、武昌魚(yú)等，經(jīng)過(guò)學(xué)校食堂大廚們的烹調(diào)，為師生制作出美味的鮮魚(yú)宴，清蒸魚(yú)頭、清湯魚(yú)丸、紅燒魚(yú)塊、麻辣魚(yú)條、五香熏魚(yú)、爆炒魚(yú)片等菜品全部供師生免費(fèi)品嘗。

今年3月，長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院在校內(nèi)小南湖投放2500斤魚(yú)苗，平時(shí)由物業(yè)人員投放草料喂魚(yú)。如今，湖里的魚(yú)慢慢長(zhǎng)大，該校決定年末為師生舉辦一場(chǎng)“家園品魚(yú)宴”。

12月13日上午10時(shí)，專(zhuān)業(yè)捕魚(yú)隊(duì)10多名師傅和40名大學(xué)生志愿者穿上水衣，開(kāi)始下水撲魚(yú)。隨著拉網(wǎng)師傅的吆喝聲，捕魚(yú)漸入高潮。一條條鮮活的魚(yú)兒爭(zhēng)相翻騰，不時(shí)躍出湖面?！翱炜?，這魚(yú)好大呀！”圍觀的師生紛紛舉起手機(jī)，拍下了“魚(yú)躍”的場(chǎng)面。當(dāng)時(shí)投放的3斤左右的魚(yú)，現(xiàn)在都長(zhǎng)成了10多斤，最大一條魚(yú)王有17.2斤，共計(jì)50筐魚(yú)、4000余斤。

該校后勤集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，校內(nèi)湖的魚(yú)各項(xiàng)指標(biāo)全部通過(guò)檢測(cè)，所有的魚(yú)自己養(yǎng)殖、自己打撈、自己加工、自己制作。

活蹦亂跳的魚(yú)兒被分揀、稱(chēng)重，然后運(yùn)送至該校家園食堂。12月14日上午，食堂后廚師傅們忙碌開(kāi)來(lái)，一條條殺好、清洗、切塊、腌制……經(jīng)他們巧手烹制，菊花魚(yú)、明珠武昌魚(yú)、荊楚魚(yú)糕、蟹黃魚(yú)元、蔥燒武昌魚(yú)、松鼠魚(yú)、開(kāi)屏武昌魚(yú)等13種精美菜品一一陳列，吸引了師生拍照。

當(dāng)天中午，該校黨委書(shū)記童靜菊、校長(zhǎng)吳昌友等來(lái)到食堂，和師生一起品嘗鮮魚(yú)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)子們歡聲笑語(yǔ)：“學(xué)校給我們加餐啦！”“我們品嘗到家的味道！”

關(guān)鍵詞： 師傅 食堂 師生 鮮魚(yú) 投放