夏商中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場“菜籃子”供應充足。(記者張奇輝 攝)

廈門網(wǎng)訊(廈門日報記者 沈彥彥 通訊員 樊怡 林文堅)小小“菜籃子”，裝著大民生。新春將至，許多市民選擇留廈過大年，作為農(nóng)副產(chǎn)品主銷區(qū)，“留廈過年”的春節(jié)市場供應情況如何，牽動著市委市政府的心。為確保春節(jié)期間我市“菜籃子”供應貨豐價穩(wěn)，市菜籃子辦進一步加強監(jiān)測分析與研判，協(xié)調(diào)各部門，加強對重點供應保障單位的監(jiān)督指導。

昨日，市商務局督導組來到夏商中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等重點供應保障單位，全鏈條對假日期間“菜籃子”供應進行專項檢查。

穩(wěn)定供應鏈

暢通大物流拓寬“菜籃子”購銷渠道

在車水馬龍的夏商中埔農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，肉菜干貨琳瑯滿目，交易熱火朝天?！斑@幾天，每天有4000多噸蔬菜從全國各地調(diào)運來廈，經(jīng)過閩夏和中埔兩個批發(fā)市場集散，有效保障廈門及周邊地區(qū)供應?！睆B門夏商農(nóng)產(chǎn)品集團董事長李東陽表示，在市商務局的指導下，夏商農(nóng)產(chǎn)品集團“鞏固本地+加強外調(diào)”雙線發(fā)力，在對接本地農(nóng)產(chǎn)品基地的同時，進一步強化區(qū)域協(xié)作，加強外調(diào)。

一直以來，群眾的“菜籃子”能否拎得輕松都是政府工作的重點。為此，市商務局有效制定應急預案，統(tǒng)籌主要供應保障單位發(fā)揮保障作用，在暢通廈門及周邊農(nóng)產(chǎn)品應急基地渠道的同時，加強對生豬、蔬菜等產(chǎn)品的調(diào)運、儲備和市場的及時供應，全鏈條組織商品貨源，確保百姓過一個祥和溫馨的春節(jié)。

開拓購銷渠道，提升調(diào)度效率。我市與省內(nèi)外11家緊密型生豬外埠基地、27家蔬菜外埠基地保持緊密合作，如今，每日可調(diào)運超過4000頭生豬和超過4000噸蔬菜，不僅能夠滿足我市市場需要，還可以輻射周邊地區(qū)。

此外，夏商農(nóng)產(chǎn)品集團組織特色菜運銷戶從云南、甘肅、海南及省內(nèi)其他地區(qū)調(diào)運食用菌及特色菜豐富蔬菜品種，每日芽苗菜供應量不少于10噸。

打出組合拳

補貼聚流儲備托底確保隨時調(diào)得動用得上

今年春節(jié)期間，我市繼續(xù)全鏈條、多維度打出政策組合拳。今年1月，生豬價格創(chuàng)下近幾年來新低，但抓好生豬生產(chǎn)供應仍然是重點。我市商務部門提早做好監(jiān)測，加強調(diào)運和動態(tài)儲備。我市還積極落實穩(wěn)定生豬生產(chǎn)扶持政策，鞏固提升生豬產(chǎn)能，重點推進翔安古宅村新建生豬養(yǎng)殖場建設，確保我市生豬自給率保持在20%以上。

對于水產(chǎn)品、禽類，我市也將加大動態(tài)儲備及投放力度。春節(jié)期間，夏商國際水產(chǎn)交易中心每天有300多種水產(chǎn)供應，我市水產(chǎn)品日供應量將達800噸。夏商水產(chǎn)品集團、萬翔物流自有冷庫的水產(chǎn)品、凍禽產(chǎn)品儲備品類主要有魷魚、帶魚、赤棕魚、雞腿、雞胸肉等，可滿足我市30天的供應需求，確保隨時調(diào)得動、用得上。

此外，1月17日起，我市再次啟動平價商店蔬菜、豬肉差價補貼銷售農(nóng)副產(chǎn)品機制。廈門市民可以到指定超市門店的“政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價銷售區(qū)”，選購物美價廉的平價蔬菜和豬肉，分別低于同類市場均價的15%和10%。

暢通渠道鏈

線上線下齊發(fā)力打造最后一公里綠色通道

保障“留廈過年”，全面暢通渠道。市商務局統(tǒng)籌商務優(yōu)勢，線上線下齊發(fā)力，打造“菜籃子”最后一公里綠色通道，全方位保障我市農(nóng)副產(chǎn)品供應充足、渠道暢通、價格穩(wěn)定、服務快捷。

家門口“菜籃子”不打烊。在夏商民興超市，工作人員提前做好排班，春節(jié)期間不打烊，方便市民從“政府指定農(nóng)副產(chǎn)品平價銷售區(qū)”購買平價菜；大超市不休息——家樂福承諾春節(jié)期間不打烊，并積極加大備貨量，助力市場供應充足、物價穩(wěn)定……

線上“菜籃子”到家服務也不間斷，確保市民便利購買、鮮活產(chǎn)品送到家。樸樸相關負責人告訴記者，今年春節(jié)期間，樸樸將利用大數(shù)據(jù)精確保供，同時啟動高端年貨預售功能，大波龍、帝王蟹、澳洲鮑、東星斑等高端商品啟動預售，消費者可提前一天下單，確保精準供貨、定時派送，“菜籃子”能“鮮活”到家。

叮咚買菜也基于數(shù)據(jù)提前備貨，除了保障“菜籃子”量足價穩(wěn)，特色“菜籃子”春節(jié)也不打烊——打造豐富“菜籃子”場景，通過簡單易上手的預制菜品類，創(chuàng)新為消費者“菜籃子”保障加碼。

【數(shù)據(jù)】

●春節(jié)前一周

(1月25日-31日)

我市計劃投放生豬29400頭，日均投放4200頭，較日常供應量比增20%；蔬菜計劃投放13300噸，日均投放1900噸，比增15%；家禽計劃投放113400羽，日均投放16200羽，比增54%；蛋品計劃投放630噸，日均投放90噸，比增20%；水產(chǎn)品計劃投放6300噸，日均投放900噸，比增20%。

●春節(jié)期間

(2月1日-7日)

我市計劃投放生豬10953頭，日均投放1563頭，比增88%；蔬菜計劃投放10500噸，日均投放1500噸，比增15%；家禽計劃投放59500羽，日均投放8500羽；蛋品計劃投放350噸，日均投放50噸，比增13%；水產(chǎn)品計劃投放3150噸，日均投放450噸，比增18%。

關鍵詞： 菜籃子