11月4日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于對(duì)非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)進(jìn)行備案的通告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《通告》)?！锻ǜ妗芬?，在北京市行政區(qū)域內(nèi)的冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者，包括企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶(hù)等類(lèi)型主體，需要辦理備案。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者無(wú)須辦理此備案，外地企業(yè)無(wú)須在北京辦理此備案。

根據(jù)《通告》，冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)自取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行備案;暫未從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)起30個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行備案。在《通告》發(fā)布前已從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)于2020年12月31日前完成備案。

備案機(jī)關(guān)包括各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、北京經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)行政審批局、房山區(qū)燕山市場(chǎng)監(jiān)管分局、北京市市場(chǎng)監(jiān)管局機(jī)場(chǎng)分局。冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)向其營(yíng)業(yè)執(zhí)照所在地備案機(jī)關(guān)進(jìn)行備案。外地企業(yè)在北京行政區(qū)域內(nèi)從事冷藏冷凍食品貯存業(yè)務(wù)的，應(yīng)向其營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)所在地縣級(jí)人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)備案。

《通告》中提到，備案信息發(fā)生變更的，冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)及時(shí)通過(guò)“政務(wù)服務(wù)平臺(tái)”更新備案信息。不再?gòu)氖吕洳乩鋬鍪称焚A存服務(wù)的，冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者應(yīng)及時(shí)通過(guò)“政務(wù)服務(wù)平臺(tái)”注銷(xiāo)備案信息。

此外，提供冷藏冷凍食品貯存服務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體資格依法終止的;備案信息經(jīng)核實(shí)存在虛假且拒不改正的;不再符合備案要求(如已不具備貯存條件)，繼續(xù)從事相關(guān)活動(dòng)且拒不改正的;經(jīng)調(diào)查核實(shí)不在備案地址從事冷藏冷凍食品貯存服務(wù)活動(dòng)又未主動(dòng)注銷(xiāo)的，原備案機(jī)關(guān)直接注銷(xiāo)備案信息。

按照《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十二條的規(guī)定，冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者未按照規(guī)定備案的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，并處5萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款。

據(jù)悉，國(guó)內(nèi)目前已有河北、江蘇、遼寧、黑龍江、深圳等多個(gè)省市要求對(duì)冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者進(jìn)行備案。在相關(guān)行業(yè)專(zhuān)家看來(lái)，在疫情過(guò)后，消費(fèi)者對(duì)食品安全提出了新的要求。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要求從事冷藏冷凍食品貯存服務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)相關(guān)要求進(jìn)行備案，有助于進(jìn)一步加強(qiáng)冷藏冷凍食品質(zhì)量安全的監(jiān)管，保證冷藏冷凍食品安全。

關(guān)鍵詞： 冷藏冷凍食品貯存 備案