11月9日，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《2022年中國(guó)即時(shí)零售發(fā)展報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）。報(bào)告指出，即時(shí)零售近五年市場(chǎng)規(guī)模增速達(dá)到 81%，高于O2O到家業(yè)務(wù)整體64%的增速。預(yù)計(jì)在2025年，即時(shí)零售開(kāi)放平臺(tái)模式規(guī)模將突破萬(wàn)億門(mén)檻，達(dá)到約1.2萬(wàn)億元。

近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)確定性要求提高，線下本地供給的充分發(fā)展，越來(lái)越多消費(fèi)者“把外賣當(dāng)快遞用”，即時(shí)零售也成為實(shí)體門(mén)店提高銷量的新通路。

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何為“即時(shí)零售”？報(bào)告稱，即時(shí)零售是以實(shí)體門(mén)店為供應(yīng)鏈、以即時(shí)履約配送體系為依托，為消費(fèi)者提供更高便利性、更高時(shí)效性的到家業(yè)務(wù)，滿足消費(fèi)者應(yīng)急需求或常態(tài)下即時(shí)性需求的零售新業(yè)態(tài)。

報(bào)告援引凱度咨詢數(shù)據(jù)，將O2O市場(chǎng)分成到家業(yè)務(wù)與到店業(yè)務(wù)兩部分。數(shù)據(jù)顯示，2021 年 O2O 市場(chǎng)規(guī)模超過(guò) 3.3 萬(wàn)億元。近五年到家業(yè)務(wù)年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到 64%，其中即時(shí)零售的增速達(dá)到81%，高于到家業(yè)務(wù)整體增速，還將進(jìn)一步拉動(dòng)O2O整體市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)。

即時(shí)零售拓寬了實(shí)體門(mén)店的銷售渠道，也滿足了消費(fèi)者更多元的需求。

報(bào)告稱，即時(shí)零售依托于線下實(shí)體零售，可以作為對(duì)線下實(shí)體零售的補(bǔ)充，幫助其拓展銷售渠道，有助于線下實(shí)體零售實(shí)現(xiàn)線上線下相融合。具體而言，即時(shí)零售對(duì)線下門(mén)店的價(jià)值有三個(gè)：擴(kuò)大門(mén)店覆蓋半徑，提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)能力，以及提升用戶洞察和運(yùn)營(yíng)能力。

外賣平臺(tái)正成為品牌商尋找增量市場(chǎng)的新陣地。今年雙11和往年不同，線下實(shí)體零售店紛紛加入大促，通過(guò)即時(shí)零售的方式，滿足本地消費(fèi)者“又快又省錢”的需求。比方說(shuō)在美團(tuán)外賣上，今年參與雙11的數(shù)碼門(mén)店數(shù)量同比增長(zhǎng)2倍，相關(guān)外賣訂單也增長(zhǎng)了十幾倍。

報(bào)告分析稱，隨著即時(shí)零售的快速發(fā)展，線上訂單在線下門(mén)店業(yè)務(wù)中占比越來(lái)越高，實(shí)體門(mén)店可以選擇租金更便宜的地段，從而降低開(kāi)店成本。即時(shí)零售的供給越來(lái)越充分，目前即時(shí)零售主要的產(chǎn)品為食品飲料和生鮮等，正逐步往其他品類拓展。

而在消費(fèi)者端，即時(shí)消費(fèi)場(chǎng)景逐漸從單一的到家，向其他場(chǎng)景開(kāi)始延伸，其中酒店賓館、行政機(jī)構(gòu)場(chǎng)景的消費(fèi)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。訴求方面，日常采買已經(jīng)成為消費(fèi)者主流訴求，應(yīng)急采買成為健康品類最突出的訴求，“大促買”，“嘗鮮買”和“送禮買”等訴求也逐漸興起。

雙11在外賣平臺(tái)買手機(jī)，正是“嘗鮮買”的重要表現(xiàn)。此前，凱度消費(fèi)者指數(shù)中國(guó)北區(qū)總經(jīng)理趙暉也指出，中國(guó)有將近20%的快銷品是“送禮送出去的”，尤其是牛奶等產(chǎn)品。這些牛奶可能送到醫(yī)院，但消費(fèi)者不在生病的親友身邊，需要即時(shí)買牛奶送到他們手上。

今年7月，商務(wù)部官網(wǎng)曾發(fā)布《2022年上半年中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)發(fā)展報(bào)告》，首次提及“即時(shí)零售”，點(diǎn)出即時(shí)零售在“線上線下深度融合”發(fā)揮的作用。

11月10日，商務(wù)部最新報(bào)告稱，隨著促消費(fèi)政策落地顯效，中國(guó)前三季度網(wǎng)絡(luò)零售展現(xiàn)強(qiáng)勁的發(fā)展韌性，對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)拉動(dòng)作用進(jìn)一步凸顯。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)前三季度實(shí)物商品網(wǎng)上零售額8.24萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)6.1%。

校對(duì) 盛媛媛

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