4月26日晚，山西汾酒(600809)發(fā)布2020年年度報(bào)告和2021年第一季度報(bào)告。報(bào)告顯示，汾酒2020年全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入139.90億元，同比增長(zhǎng)17.63%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)30.79億元，同比增長(zhǎng)56.39%。與此同時(shí)，在今年的首個(gè)季度，山西汾酒迎來(lái)“十四五”開(kāi)局之年的首個(gè)開(kāi)門(mén)紅，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入73.32億元，同比增長(zhǎng)77.03%，歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)21.82億元，同比增長(zhǎng)77.72%，為未來(lái)一段時(shí)間企業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2020年至今，在“中國(guó)酒魂，活態(tài)為魂”戰(zhàn)略引領(lǐng)下，汾酒力克疫情難關(guān)，深度踐行“11936汾酒中長(zhǎng)期復(fù)興戰(zhàn)略”，在體制架構(gòu)、技術(shù)、文化、管理、品牌、營(yíng)銷等方面全面提升。汾酒正加速度突圍中高端品牌，向著中國(guó)白酒“三分天下有其一”進(jìn)軍發(fā)力。

可以看到，復(fù)興的汾酒，正在歸來(lái)。

啟動(dòng)清香型高端賽道 品牌升級(jí)效果顯著

2020年9月9日，北京居庸關(guān)長(zhǎng)城之巔，青花汾酒30·復(fù)興版上市發(fā)布。將釉下青花非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝融入水墨丹青，在青花瓷器瓶身上暈染如黛青山，完美結(jié)合“汾酒老作坊博物館”品牌IP，青花汾酒30·復(fù)興版是白酒與國(guó)風(fēng)之美合而為一的經(jīng)典。

論內(nèi)在，堅(jiān)守“伏曲冬釀”和“1022工藝”，采用伏天踩制并儲(chǔ)存6個(gè)月以上的大曲，在每年立冬至次年驚蟄時(shí)期釀酒，出酒后必用宜興陶壇盛裝密封老熟陳釀10年以上，只在最古老的兩個(gè)車間生產(chǎn)，發(fā)酵周期是普通汾酒的兩倍……以此編制青花汾酒30·復(fù)興版特有的清香密碼，樹(shù)汾酒高質(zhì)量產(chǎn)品標(biāo)桿之作。

這一“王牌之作”耀世而生是2020年中國(guó)白酒行業(yè)的重磅亮點(diǎn)之一。作為首個(gè)清香型上千元高端產(chǎn)品，青花汾酒30·復(fù)興版酒體品質(zhì)、外觀設(shè)計(jì)、防偽溯源、銷售渠道全面升級(jí)，引領(lǐng)清香白酒品牌提檔勢(shì)頭，也正式邁開(kāi)了汾酒品牌高端化道路的第一步。

從2020年產(chǎn)品表現(xiàn)來(lái)看，汾酒2020年高端產(chǎn)品青花汾酒系列銷售占比顯著提升，同比增長(zhǎng)30%以上。更值得一提的是，汾酒2020年凈利潤(rùn)增速大幅超過(guò)營(yíng)收增速。這表明，汾酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提升效果顯著，特別是高端化產(chǎn)品的布局，在汾酒去年業(yè)績(jī)中貢獻(xiàn)突出，青花汾酒系列量?jī)r(jià)齊升，一季度公司營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)同比大幅增長(zhǎng)。由此數(shù)據(jù)看來(lái)，汾酒高端化品牌道路不可謂不成功。

品牌建設(shè)持續(xù)發(fā)力，為高品質(zhì)生活代言

發(fā)布上市后，汾酒集團(tuán)在品牌建設(shè)方面持續(xù)深耕，讓青花汾酒30·復(fù)興版高端品牌勢(shì)能繼續(xù)擴(kuò)散。先后在北京簽約酒類流通第一股——華致酒行，在成都聯(lián)手永輝超市，在深圳入住華潤(rùn)ole……通過(guò)與高端超市品牌聯(lián)合，有序布局具有同樣特質(zhì)的銷售渠道，為高品質(zhì)生活代言，讓高端清香產(chǎn)品形象深入人心。青花汾酒30·復(fù)興版正在成為市場(chǎng)中被看好的明星級(jí)超級(jí)大單品。

在經(jīng)銷商管理上，大區(qū)、省區(qū)、直屬區(qū)經(jīng)理完成了新老交替，大量90后營(yíng)銷人員充實(shí)到基層一線，以創(chuàng)新思維和年輕活力激發(fā)了品牌內(nèi)生動(dòng)力。

隨著消費(fèi)水平的提高，特別是在疫情后時(shí)代，人們更注重生活品質(zhì)，“喝少點(diǎn)，喝好點(diǎn)”成為大多數(shù)人的飲酒理念。這與汾酒布局高端產(chǎn)品的初衷不謀而合。去年年底，汾酒精準(zhǔn)分析市場(chǎng)現(xiàn)狀，提前布局新年、春節(jié)銷售旺季，精準(zhǔn)發(fā)力宴會(huì)、團(tuán)購(gòu)渠道，終端促銷活動(dòng)不斷，讓汾酒品質(zhì)清香伴消費(fèi)者過(guò)吉祥團(tuán)圓節(jié)，在喜慶祥和的飲用場(chǎng)景中增添品味汾酒的美好回憶，收獲了良好的市場(chǎng)效果和口碑。

“抓兩頭、帶中間”復(fù)興的汾酒品牌價(jià)值生輝

當(dāng)下，中國(guó)酒業(yè)已進(jìn)入頭部競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中搶得先機(jī)，就得突破內(nèi)卷尋找新的增長(zhǎng)極。

在報(bào)告發(fā)布前夕，汾酒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李秋喜在第十屆中國(guó)白酒T9峰會(huì)上表示，2021年是“十四五”規(guī)劃的開(kāi)局之年，正迎來(lái)大國(guó)博弈之變、發(fā)展格局之變、驅(qū)動(dòng)力量之變，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)之變和人民需求之變。知名品牌集中度進(jìn)一步提升，人民群眾對(duì)美好生活的向往從“有沒(méi)有”轉(zhuǎn)向“好不好”。“隨著消費(fèi)升級(jí)，名優(yōu)白酒需求升溫，品牌集中度進(jìn)一步提升，高速增長(zhǎng)將只存在于少數(shù)頭部品牌。”李秋喜說(shuō)。

在這樣的時(shí)代背景下，汾酒將新增長(zhǎng)極，瞄準(zhǔn)清香型酒高端品牌賽道。

布局清香型高端賽道，汾酒有著精細(xì)的考量。在“雙循環(huán)”格局下，我國(guó)消費(fèi)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，并呈現(xiàn)出分化趨勢(shì)。另一方面，在青花汾酒30·復(fù)興版之前，市場(chǎng)尚未有一款千元價(jià)格帶的清香核心大單品。作為三大主流香型之一，清香品類急需一款高端產(chǎn)品領(lǐng)跑，創(chuàng)造新價(jià)值。

于是，中國(guó)白酒名片之一，有著6000年歷史文化、被譽(yù)為“清香鼻祖”的汾酒，承載汾酒品牌復(fù)興的使命，憑借強(qiáng)大的文化歷史底蘊(yùn)和品牌力打造青花汾酒30·復(fù)興版，作為新的增長(zhǎng)引擎，引領(lǐng)清香高端賽道。

事實(shí)上，汾酒高端化布局早就有跡可循。2017年，汾酒提出“11936汾酒中長(zhǎng)期復(fù)興戰(zhàn)略”。去年，汾酒復(fù)興有了更加清晰方向，明確指出品牌再提升，多方面、多層次地用汾酒文化賦能汾酒品牌，不斷豐富品牌內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)品牌再升級(jí)。

在此基礎(chǔ)上，汾酒堅(jiān)持“抓兩頭、帶中間”產(chǎn)品策略，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，高端產(chǎn)品青花汾酒系列作為“王牌”，在銷售占比上不斷提升，打造全新的高端產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)模式。在第二梯隊(duì)，汾酒全力推進(jìn)巴拿馬星火計(jì)劃，強(qiáng)化腰部力量產(chǎn)品，完善產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間體系，同步加速布局竹葉青大健康產(chǎn)業(yè)……

營(yíng)業(yè)收入持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，凈利潤(rùn)大幅增加。至此，汾酒品牌力站上新高度，產(chǎn)品矩陣持續(xù)優(yōu)化，品牌勢(shì)能進(jìn)一步提升。

改革效果顯著，產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，文化底蘊(yùn)深厚，品牌價(jià)值賦能，營(yíng)銷渠道創(chuàng)新，相信未來(lái)在高端產(chǎn)品引領(lǐng)帶動(dòng)之下，汾酒產(chǎn)品矩陣齊發(fā)力，雙輪驅(qū)動(dòng)并駕，將會(huì)開(kāi)啟中國(guó)白酒市場(chǎng)新的突破口，以汾酒加速度奔赴清香大未來(lái)。

關(guān)鍵詞： 山西汾酒 2020年 營(yíng)收